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Tarte aux poires chocolat crème d’amande

 

Des poires issues de vergers de St Mamet, cueillies à la main et à maturité, une crème d’amande onctueuse, des pépites de chocolat craquantes et une pâte sablée bien dorée…

Il ne fallait rien de plus à la recette pour que cette tarte devienne l’une de vos préférées !

Existe en 6/8 parts ou en tartelette individuelle !