Saveur de l’année 2020

3 Déc 2019Actualités

 

Pour la 5ème année consécutive, la baguette de Marie est reconnue SAVEUR DE L’ANNÉE 2020 !!!

Et si la baguette de Marie est une nouvelle fois récompensée, c’est grâce à vous ! En effet, cette reconnaissance s’obtient après plus de 120 dégustations à l’aveugle de chaque produit présenté par des consommateurs. Elle a pour but de récompenser la qualité et le goût. (En savoir plus sur la méthodologie)

Cette reconnaissance met en lumière l’ensemble du savoir faire et le travail de nos boulangers qui, chaque jour, pétrissent et façonnent cette baguette de Marie, sur place dans chacune de nos boulangeries.

Cette baguette de Marie est travaillée avec des ingrédients simples et dans les règles : de la farine de blés 100% français, de l’eau, un levain fabriqué sur place, de la levure et un peu de sel.

Bravo à nos collaborateurs pour ce travail et cette passion du métier et merci à vous de nous faire confiance chaque année !