Crumble pain d’épices & poires

21 Déc 2020Recettes

 

Aujourd’hui, on vous propose une solution anti-gaspi ! 

Et si on utilisait notre pain d’épices pour en faire en crumble ? 

Ça vous intéresse ? C’est par ici !! 

 

LA RECETTE DU CRUMBLE AU PAIN D’ÉPICES

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 20 minutes 
 

 

INGRÉDIENTS

  • 3 tranches de pain d’épices Marie Blachère
  • 6 poires williams
  • 50 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 5 spéculoos
  • 70 g de beurre

 

LES ÉTAPES

1- Pelez, coupez et épépinez en quartiers les poires

2- Faites-les revenir 5 minutes à feu vif dans une poêle avec 50 g de beurre 

3- Préchauffez le four à 180°C

4- Toaster 3 tranches de pain d’épices au grille-pain

5- Mixez le pain d’épices et 5 spéculoos en une chapelure grossière 

6- Rajoutez 70 g de beurre ramolli

7- Versez progressivement les 100 g de farine 

8- Disposez les poires dans un plat, puis recouvrez-les de chapelure pain d’épices spéculoos 

9- Enfournez pour 20 minutes 

10- Servez chaud ou tiède

 

Recevoir la newsletter Marie Blachère

*
*
*
*
/ /
*
*
*