Quel pain avec quel fromage ?

9 Mar 2020Recettes

 

Il n’y a jamais trop de pains différents car chaque pain à une saveur particulière. 
Découvrez quel pain associer à quel fromage ! 

Un cantal avec un pain de campagne

Le mariage fonctionne aussi avec un beaufort et un bon gruyère !
Le pain de campagne est aussi le copain de vos fondues savoyardes.

Un pain au figue avec un formage frais

Vous pouvez accompagner votre toast d’un filet d’huile d’olive, un tour de moulin au poivre, quelques herbes de Provence, une touche de confiture ou même de tapenade (verte ou noire)… Une merveille !

Un camembert avec un pain aux noix

Ça marche aussi avec un Brie de Meaux ou un Vacherin des Bauges !

Un fromage de chèvre affiné avec un pain aux olives

Pensez au Cabécou ou au Rocamadour !
Et comme pour le chèvre frais sur le pain aux figues, vous pouvez l’assaisonner !

Un roquefort avec un pain de seigle

Fonctionne aussi avec un bon bleu ! 

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