Tartines salées !

26 Fév 2021Recettes

 

Aujourd’hui, nous vous proposons une nouvelle recette !

Et si on utilisait notre pain de mie Marie Blachère pour faire des tartines salées  ? 

Ça vous intéresse ? C’est par ici !! 

LA RECETTE DES TARTINES SALÉES

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 6 minutes

INGRÉDIENTS

  • Pain de mie Marie Blachère 
  • Oeufs
  • Beurre
  • Sel
  • Poivre

LES ÉTAPES

1- Prendre des oeufs et séparer les blancs des jaunes

2- Mettre chaque jaune dans un bol différent pour éviter qu’ils se collent et se cassent

3- Monter les blancs en neige et rajouter une pincée de sel

4- Beurrer les tranches de pain de mie et les faire griller au four ou au grille-pain

5- Quand les blancs en neige sont montés, les mettre sur les tranches de pain grillé

6- Faire un puit au milieu de la tranche de pain avec une cuillère

7- Mettre au four environ 5 minutes pour que le dessus des blancs soient dorés

8- Place chaque jaune d’oeufs dans chaque puit

9- Placer les tranches dans le four pendant 30 secondes pour que le jaune reste coulant

10- Assaisonner le plat

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