Tiramisu au brownie !

25 Mai 2021Recettes

 

Aujourd’hui, nous vous proposons une nouvelle recette !

Et si on utilisait notre brownie Marie Blachère pour faire un tiramisu made in Marie Blachère ? 

Ça vous intéresse ? C’est par ici !! 

 

LA RECETTE DU TIRAMISU AU BROWNIE

Préparation : 10 minutes
 

INGRÉDIENTS

  • Brownie Marie Blachère
  • 3 blancs d’oeufs
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 80g de sucre
  • 250g de mascarpone
  • Arôme naturel de café
  • Cacao en poudre

 

LES ÉTAPES

1- Dans un saladier, montrer en neige les 3 blancs d’oeufs

2- Dans un autre saladier, mettre les 3 jaunes d’oeufs puis les 80g de sucre et mélanger à l’aide d’un fouet

3- Ajouter les 250g de mascarpone et mélanger à nouveau

4- Incorporer les blancs en neige dans le saladier et remuer

5- Mettre une cuillère d’arôme naturel de café et mélanger

6- Émietter le brownie

7- Pour le montage, faire une couche de brownie puis une couche de tiramisu

8- Répéter l’opération jusqu’à remplir la verrine

9- Saupoudrer de cacao en poudre

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